商用厨房自动灭火器 资质齐全

 厨房灶台自动灭火系统是一个专门为各大酒店、宾馆、饭店、机关、院校及中型以上餐厅的厨房灶台灭火(油锅灭火、烟道灭火)专门设计。厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时,厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭,实现24小时监控,也可以通过手启动,扑灭初起火灾,同时可通过机械或电信号关闭燃料阀,并可提供电信号传递给中控室。
1、根据国家标准 GB50016-2014“筑设计防火规范  公共建筑营业面积大于500平方米的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火设置，且宜在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
2、工作原理：a鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度。
3、当厨房设备发生火灾时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开，整个灭火过程仅需3-8秒。